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餐厅蔬菜配送红薯叶吃了有哪些功效?


​    餐厅蔬菜配送红薯叶吃了有哪些功效?红薯叶的胡萝卜素含量达到近6000微克/百克,比胡萝卜还高将近1.5倍,而且其蛋白质在绿叶菜中也是佼佼者,维生素C比柑橘要高出一倍多。其他的营养素含量也都。特别是红薯叶中有丰富的黏液蛋白,它具有提高人体免疫力,增强免疫功能、促进新陈代谢的作用,常食红薯叶可延缓衰老。
餐厅蔬菜配送
    1、排毒

    含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。

    2、提高免疫力

    含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”。

    3、预防贫血

    每天摄取30g的番薯叶,就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E;

    4、预防高血压

    富含钾,有助血压控制,预防高血压;

    5、改善便秘

    丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”。

    6、抗癌

    含有丰富的多酚,能预防细胞癌变;

    7、改善更年期症状

    富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效;

    8、促进乳汁分泌

    富含黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌;

    9、强化视力

    有丰富的维生素A,可增强视力。


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